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忻州培訓?職業技能?山西梁子刀削面培訓學校

山西梁子刀削面培訓學校

山西梁子刀削面培訓學校教育簡介

朋友!學刀削面技術就要到山西學正宗“梁子刀削面”,我山西忻州的,我家做刀削面是家族傳統了(我祖父傳下來的,已經三代了),年輕時,我繼承家族“刀削面“配方”和“手藝”,并成功開店廿多年。這幾年由于我歲數...

朋友!學刀削面技術就要到山西學正宗“梁子刀削面”,我山西忻州的,我家做刀削面是家族傳統了(我祖父傳下來的,已經三代了),年輕時,我繼承家族“刀削面“配方”和“手藝”,并成功開店廿多年。這幾年由于我歲數大了,自身方面的原因,其次也是想把我家“梁子刀削面”品牌做大做強,才對處傳授我家祖傳“刀削面鹵配方和技術”的。我知道說一千道一萬不如你來嘗一遍。一般來我這學習的嘗了都說好…… 我相信你也能嘗對我家口味的。你來我這學習我們會將“梁子刀削面”的和面方法,削面技巧。還有各種鹵(我們這叫臊子)的敖制方法,各種調味料的選擇,配方比例等。另外還免費傳授你鹵雞蛋,鹵丸子,鹵豆干,紅燒肉等技術。讓你親自操作全部過程,直到學會 、熟練為止。

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